Manger le soir pour maigrir : l’importance de l’heure

Dîner tard multiplie le risque de prise de poids, selon plusieurs études menées en Europe et aux États-Unis. Pourtant, certains régimes populaires prônent l’inverse : manger plus tard favoriserait un meilleur contrôle de l’appétit et du métabolisme.

Les avis des nutritionnistes divergent sur l’impact précis de l’horaire du repas du soir. Face à ces contradictions, les recommandations évoluent, mêlant résultats …

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