Manger intuitivement ou en pleine conscience : quelles différences et bienfaits ?

La faim physiologique ne coïncide pas toujours avec l’heure des repas. Certaines personnes ressentent de la culpabilité après avoir mangé, même sans excès. La restriction alimentaire stricte favorise souvent une reprise de poids à long terme, un phénomène observé dans de nombreuses études cliniques.

Des méthodes opposées coexistent dans le monde de la nutrition, chacune portant ses propres promesses de …

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