Kéfir de fruit : risques et effets secondaires à connaître

Le kéfir de fruit, cette boisson pétillante et fermentée, gagne en popularité pour ses prétendus bienfaits sur la santé, notamment son aide à la digestion et son apport en probiotiques. Malgré ses vertus, le kéfir n’est pas exempt de risques et d’effets secondaires. Des préoccupations émergent quant à sa consommation chez certaines populations et en cas d’usage incorrect. Des experts …

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