Culture du butternut : comment et où planter ce légume au potager ?

Semer la butternut trop tôt dans un sol encore froid réduit considérablement la germination. Malgré sa rusticité apparente, cette courge ne tolère pas l’ombre ni l’humidité stagnante. Les variétés hybrides offrent une résistance accrue aux maladies, mais demandent une fertilisation …

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