Vins originaux dans le secret de la gastronomie française

Commençons par une définition !

La gastronomie est selon le pays, les classes sociales et les modes un ensemble de règles qui caractérisent l’art de faire la bonne chère. D’après l’Académie française, “faire la bonne chère” est une expression utilisée depuis le XIXème siècle au sens de “faire un bon repas” dont le terme “bon repas” était un élément

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