La bière industrielle en déclin, vrai ou faux?

Ces dernières années ont connu un accroissement massif des brasseries artisanales. Dans certains pays d’Europe, leur nombre a quasiment doublé voire triplé même dans certains cas. Les bières issues de ces brasseries prennent de plus en plus une part importante dans le marché de la bière. La bière industrielle connaît donc une légère baisse de consommation.

Les grandes marques …

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